onsdag 3. desember 2014

MØRING, 
av og med to Møringar ( he he)...
Å lage mår = mør,
og vi er Møringar
Sunnmøringar
( folk frå Møre og Romsdal)


Kjøt frå slaktar Brudevoll


Passe med krydder; 
salt, 
pepar, 
ingefær 
og allehånde, 
godt blanda i det nykverna kjøtet.


Tarmane på mørhornet, 
og klare til dyst...


Passe tjukk og fyldig...


Ferdig resultat...


Lange kveilar til speking nokre dagar, 
før dei hamnar i frysaren.

Veldig kjekk aktivitet, 
og ekstra deileg å tenkje på at me veit kva som er inni...

Ha ei fin veke >3

ANE

torsdag 23. oktober 2014

HER OG NO!





Det er vanskeleg med mindfulness i praksis,- når eg står midt i brøddeiga og eine meldinga etter den andre tikkar inn på mobilen. Men, eg klarte å gjere den ferdig – kna den store brøddeiga godt, og forme den til fire like store og deilege brød, plassere dei i brødforma og sette dei til heving. Til og med vaske hendene godt, vaske benkeplata og rydde opp etter meg. Ei bragd! Mindfulness i praksis! Leve i nuet! Gjere ferdig det eg held på med... Ikkje bykse avgarde til neste gjeremål.

Eg fekk omsider sjekka meldingane på mobilen. Interessant! Det tok fokuset mitt nokre minutt.

No står brøda til fòrheving, sola skin i Solsida – og hønene skal ut og spankulere fritt. Då er det nemleg fokus på dei <3

Me hadde besøk av Hønsehauken sist fredag. Han drap Den 4 høna. Fole trist! Nakken tvers av! Heldigvis klarte Gerda, Bip og Prinsesse Tornerose vit til å gøyme seg – raske som dei var. Dei er vaktsame i det dei kikar ut gjennom holet til hønsehuset, den eine etter den andre. Eg kallar på dei «kome då tuppane mine, kom! Kom!» Så kjem dei stolte ut... Dei får brødsmular og nokre risrestar frå middagen i går. Lekkerbiskar for ein Brun Italienar. For det er det dei er: hønene altså! Brune Italienarar! Fint skal det vere. Og dei legg brune egg. Nydelige! Gode! Mor mi vil berre ha desse.... Ikkje butikk-egg!

Raskt spring dei under hønsehuset - noko skremde dei... Er han i nærleiken – hønsehauken? Sikkert og visst, held han eit haukeblikk no når han veit om dei - stakkarane! Eg skal passe godt på... Ha fokus!
Eg har hatt brune Italienarar før, og nokre andre rasar – eksklusive må vite. Det var då eg budde på Hagebøen. Ein tidleg vintermorgon, når eg låg i min og hønene sin beste og søtaste søvn... var han der: hønsehauken – smatt gjennom eit hol inne ved løeveggen, inn holet til hønsegarden. Fullt spetakkel! Du gru! Eg sette avgarde ukledd rett frå senga... Eit syn ingen hadde godt av, og truleg ingen som såg (håpte iallfall det). Fleire døde og nokre skada høner. Eg storskreik og forbante den hauken, der han (ja, faktisk!) stod i den store aska.... Stolt over verket sitt, var han!
Eg skal ikkje skrive det som skjedde i ettertid, (nokre veit!) men hauken kom aldri att! Trur ikkje det er den som har komt til Haddal... Nok om det!

Mindfulness er omvendt av mindlessness! Tilstanden mindlessness vil eg slett ikkje påkalle meg... ein tilstand der ein ikkje er klar over kva ein held på med, fordi alt vert gjort rutinemessig. Dermed får ein ikkje sjå alternative moglegheiter eller endre synspunkt og val... Vi kan ikkje vite om det vi gjer er rett, eller om det eigentleg er slik vi vil ha det, - for vi har ikkje kontakt med vårt indre. Vi kan ikkje måle val opp mot kvarandre, vurdere eller prioritere fordi vi vurderer for raskt og dermed kanskje feil. Ved rutiner og typiske autopilot-tilstandar mister vi altså evna til å sjå alternative moglegheiter og val som ville passa oss betre.
Er vi «mindless», vil vi ikkje vere i stand til å setje pris på det gode som skjer, og leve livet slik det faktisk viser seg her og no.

Eg vil ha sjansen til å smake på kaffien om morgonen, sjå dei vakre haustfargane, høyre elva som suser og kjenne vinden som ruskar meg i håret (det vesle eg har).
Desse, og liknande augneblink er livet, og vi let dei ofte passere, som om dei augneblink i framtida er viktigare enn dette. Kvifor skal ikkje slike augneblink bety like mykje som eit augneblink i framtida? Og dersom vi berre lever for framtida, vil ein då vere i stand til å stoppe opp og sei: «no har eg tid til å kjenne og leve»? Korleis kan ein nyte augeblinket dersom ein aldri har gjort det før, dersom ein ikkje veit korleis ein gjer det, og korleis det kjennest ut? Vil vi eigentleg leve eller berre eksistere?
Mindfulness- meditasjon vert praktisert ved først å fokusere på pusten, for å stabilisere sinnet og finne ro.
Fritt frå boka til Rebekka Th. Egeland( psykolog): «Mindfulness i hverdagen».

«Vær tro mot de små tingene. Det er i dem styrken din ligger.» Moder Teresa <3

Eg held på å lese meg litt «opp», og denne stod so klart føre meg å lese no – FOR eg er tom! Vakum!
Det kan kome mykje ut av det å vere tom – vere inne i eit vakum. Faktisk!

Å vere i nuet – ein fin leveregel.

Lukke til med nuet, - og god helg!

ane

onsdag 15. oktober 2014

Vakuuum...Mindfulness, og litt til...


Eg er inne i eit vakum, på ein måte...
Wikipedia seier;-
Vakuum, fra latinske vakuus, «tom», er et begrep innen fysikk som beskriver et rom som ikke inneholder materie.


Sist helg reiste mannen min og eg på hyttetur, og gjekk ein herleg tur på skogsvegen der. Stille, og berre godt å vere til... 
Brått kima telefonen, og naboen varsla om Hønsehauk-besøk i hønsegarden...
Eg kunne ikkje gjere noko, men var heldig som hadde jentene mine heime <3
Dei ordna ut!

Heldigvis var det berre ei høne som døde... 

Den 4.høna <3

Korleis veit eg at det var ho, når alle fire var ganske like? JAU! Ho var den som torde mest, var den som braut ut frå dei andre... Ho var noke vidfòrige!


Godt eg har dette biletet av henne og meg...


Dette er frustrasjonen min for tida...at eg ikkje kan strikke :(
Eg har hatt vondt i handa ( etter for mykje og intens strikking ei tid...), og no har eg fått forbod om å strikke for ei stund... Eg prøvde litt i helga, og det straffa seg - uheldigvis!

Så kva kan eg gjere då? 
Eg har faktisk mykje å ta meg til med, men det har vorte eit vakuuum inne i meg...og eg får liksom ikkje gjort noko særleg. Kanskje treng eg dette no, for kroppen seier ifrå når nok, er nok! 
Men hjerna/ hovudet vil ikkje...
Då oppstår vakumet!

Eg høyrde ein storbloggar sa at livet handlar om å stoppe opp å sjå og kjenne, vere til stades her og no! 
Veit det so vel, - eg og!

MINDFULNESS!
- å leve livet no!
 Mindfulness handlar om å vere tilstades i sitt eige liv, og møte motgang på ein positiv måte. Det handlar om å vere til stades og vere oppmerksame i våre eigne liv, for å auke livskvalitet og få det betre med oss sjølve <3
No skal eg lese "Mindfulness i hverdagen", av Rebekka Th. Egeland

Eg var så heldig å bli kjent med Sølvi Helen Hopland for nokre år sidan. Ho skreiv ein song som passar so godt til dette! Songen er frå " Ein løvetann" ( cd som kom ut i 2000). 
Ho driv Ulvesund Fyr, i Vågsøy kommune, Sogn og Fjordane fylke.

"Her og no
ikkje der og då
skal livet levast
skal dagen delast inn i øyeblikk
Her og no
ikkje no og då
skal dagen nytast 
skal tida komme til deg bit for bit

Ein ting om gongen
ein time i slengen
som din dag er skal styrken din vere
eit steg, og så eitt til
sjå fram, ikkje bak
kvart håp har kraft til å bere
dagane inn på eit fat av sølv

Eitt ord om gongen
ei setning i slengen
blir til boka om livet du lever
Du kan ikkje kladde
må føre rett inn
med blekk, slik livsskulen krever
kvar den som lever må skrive sjølv

Konsekvensar og kontroll
kan vere stygge og snille troll
andres ve og vel
kan gjere deg til trell
framtidsfrykt og eigetrang
kan legge deg under tvang
men øyeblikket syng sin fritetssang!"

Stoooor onsdagsklem <3















torsdag 18. september 2014

Handstrikka storsjal i alpakka & silke


Storproduksjon <3

Sidan storsjala mine fyk avgarde, må eg stadig strikke nye 
<3 
det er sjølvsagt gledeleg 
<3 
 Bloggen har vorte eit vindauge ut til 
dei som ikkje er på facebook
( der har eg mi eiga liker-side ANE)


Eg har ein tippekonkurranse gåande på sida mi...
Kor lang tid trur du det tek å strikke eit slikt storsjal?
Har du ein ide om det, send inn ditt forslag på innboks. 
Den som kjem nærast, får ein liten premie <3

                            
Sterk rosa farge


Lyseblått


Lys rosa


Beige


Detalj <3


Hekla lys-rosa pulsvarmar <3



...og i beige <3


Takk for titten <3

Ha ein fin dag <3

ANE

onsdag 3. september 2014

Facebooksida mi ANE

Desse handstrikka storsjala av 
alpakkagarn & silke har vorte so populære.

Eg sel dei på Galleri E & E i Fosnavåg
Galleri E & E

Landhandelen på Øye i Norangsdalen
Øye Landhandel

og sjølvsagt frå heimen <3









Frå og med i dag 
offentleggjer eg her på bloggen kven eg er, 
så hjarteleg velkomen på 
facebooksida mi 

<3

Anita Nes Ertesvåg



torsdag 31. juli 2014

Bobiltur nordover

SOMMAREN 2014
vart med "ny" bobil mot nord...
E6 til Gartland/ Høylandet i Nord Trøndelag, så RV 17,-
som er Kystvegen nordover

Ferge Holm - Vennesund,- på Sømna


Lunsj på Doktorgården,- i Vik på Sømna.
Gamle Doktorgården Kaffebar


Via Brønnøysund til Torghatten,
- med ein liten kveldstur til dette spesielle og omtalte fjellet.


...med utsikt utover havet i vest.


...og "holet" frå den andre sida/ fjøra.


Den kvite rosa vart tildelt meg av ein flott bukett damer, 
( som tilfeldigvis var der me sykla forbi...),
som prisa sommaren med eit blomsterkrans-kurs 
og drakk sjampagne. 
LIVSNYTARAR!


På utsida av Trollhatten,


Fergestykket Holm - Ylvingen - Vega <3


Og på ein av sykkelturane til Eidem,- 
på øya VEGA fann eg dette...


På Nes, 
fortsatt på VEGA kunne me ta på ærfuglduna, 
og sjå korleis den blir brukt i den 
eksklusive ærdundyna
( til den nette sum av kr 49.000,-)
Helgeland museum


På ein av dei omtalte sykkelturane
( dei vart det mange av...),
og eit stykke vandring vidare på ein sti,
fann me denne nydelege stranda
heilt for oss sjølve...
Refvika.
Der fann eg 
"Mitt Mjelle, 
og fanga rare skjell og steina..."


I motsetninga til Eidem, 
som er heilt sør på VEGA, 
er dette biletet teke heilt nord på VEGA.

<3

Eg vart forelska i VEGA

 <3


Frå Vega/ Igerøy( der ferga gjekk) til Tjøtta, 
så vidare til Alstahaug og Sandnessjøen.


Sykkeltur på Herøy, med ferge frå Søvik...
Der var mykje å sjå, 
og denne blomsterbutikken 
ETCETERA 
var berre heilt spesiell...


På besøk i eit galleri v/ Inger Meyer,
og der Kristin Grendal Bones var ein av gjesteutstillarane denne sommaren. 
Eg var så heldig å få møte desse to flotte damene, 
og høyre bakgrunnen for bileta deira
 <3 
Stor respekt!


Strikka lappeteppe...
av ei nederlandsk dame eg kom i prat med på 
Dei hadde det bra fint,
desse utanlandske turistane,
i bobilane og campingvognene sine.
Karane fiska, og damene strikka og laga fiskemat.


Ferda vidare med ferga Levang - Nesna, 
Mo i Rana, 
E6 med eit "must"-stopp på 
Polarsirkelsenteret,
over Saltfjellet til Fauske.
Der vart det ferske reker på kaikanten, men fortærte dei ikkje før me fekk denne midnattssola. 
Ferga Bognes - Lødingen,
inn på E 10, 
som er Kong Olavs veg <3

LOFOTEN


Svolvær


Henningsvær


Snopebutikk <3





Nusfjord;-
Noregs eldste og best bevarte fiskevær.






<3  Å  <3




Moskenes camping;-
med kvalsafari rett framfor augene våra-
flott utsikt og underhaldning.


Reine
...og det regna fælt den dagen, 
diverre for oss, 
men fint for den store brannfaren og plantene :)

Besøkte Bringen Blomster;- 
blomster/kaffebar/interiør


"Gammelt og nytt for hus og hytte",
antikk, kunst, ting og tang;-
v/ Frank & Anne
Adr: Haverringen 103, Nord Borge.

Fantastisk oppleving!


Vidare ferd med ferge 
Fiskebøl - Melbu, 
Stokmarknes og Sortland, til
Andenes på Andøya i Vesterålen.


Andenes fyr!


Nokre innfødde...
men dei på to føter var best, 
svært hyggeleg folk som stoppa opp og prata 
<3


Ei lita perle midt i Andenes sentrum
- ein retteleg "godtebutikk"/ galleri
 vafler og kaffe + + +


...og ein strikkekafe borti gata eit stykke,
der me kosa oss i herleg atmosfære <3
( som eg diverre har gløymt namnet på :(


Kylling, 
sopp og 
div. lauk & saus 
til middag <3

Ingen sak å lage middag med tre bluss...


...og dessert i dei nye "antikke" glasa,
og nyte...


MIDNATTSSOL
<3

Takk for følget!
ANE